Pendant deux semaines les rues et les places se garnissent avec les drapeaux des maisons nobles de la ville et les tours et les remparts avec les anciens étendards seigneuriaux. Les actes les plus importants sont la concentration de dragons et de diables, le marché médiéval, le macro spectacle de la légende de Saint-Georges, le souper médiéval et le concours de jongleurs.
Pendat les deux week-ends il est possible de voir des soldiers dans les principales rues et portes et au campament militaire située hors de remparts.